Špajza bez chaosu: systém dóz a etikiet

Koľkokrát ste kúpili ryžu, ktorú ste doma už mali? Dobre usporiadaná špajza vám ukáže zásoby na prvý pohľad.

Presypte do dóz

Papierové a plastové obaly sa trhajú a lákajú moľami. Sklenené dózy s tesným vekom chránia múku, cukor aj strukoviny a vidíte do nich.

Etikety s dátumom

Na každú dózu napíšte názov a dátum spotreby. Ak presýpate z obalu, odstrihnite si z neho návod na varenie a vložte ho pod veko.

Kategórie po policiach

Horná polica pre zásoby a menej používané veci, stredná pre každodenné potraviny, spodná pre ťažké balenia a nápoje. Košíky pomôžu zoskupiť drobnosti.

Raz za mesiac kontrola

Päť minút mesačne stačí na to, aby ste odhalili, čo treba spotrebovať, a doplnili nákupný zoznam.